Produkt zum Begriff Portwein:
-
Osborne Vintage Portwein
Die an der Douro-Mündung gelegene Hafenstadt Porto gab dem wohl berühmtesten Wein der Welt seinen Namen. Von dort wird der seit Mitte des 17. Jahrhunderts besonders in England hochgeschätzte Wein verschifft. Sein Anbaugebiet liegt etwa 100 Kilometer flussaufwärts im oberen Dourotal. An den Steilhängen gedeihen auf wärmespeichernden Schieferböden 80 verschiedene Traubensorten, von denen bis zu 40 für die Portweinbereitung zugelassen sind.Man findet zwar auch heutzutage noch das traditionelle Stampfen der geernteten Trauben mit den Füßen, meist sorgt aber moderne Kellertechnik für schonendes Pressen und temperaturkontrollierte Gärung, die nach zwei bis drei Tagen durch Zugabe von Weindestillat gestoppt wird.Der junge Wein lagert den Winter über auf den Weingütern, im Frühjahr wird er flussabwärts nach dem Porto gegenüberliegenden Vila Nova de Gaia gebracht, wo Osborne, wie alle berühmten Portweinhäuser, ihre „Lodges“ haben. Dort reift der Wein vor der Abfüllung mindestens 10 Jahre im Holzfass. Wie die meisten Portweine ist auch dieser Wein eine Cuvée aus Weinen unterschiedlicher Lagen und Jahrgänge, um über Jahre hinweg eine konstante Qualität zu gewährleisten.
Preis: 36.95 € | Versand*: 1.89 € -
Burmester 2020 Vintage - Portwein
Schon die tiefviolette Farbe verspricht ein wahres Genusserlebnis. Zwar weist auch dieser Portwein die typischen, fruchtigen Noten auf, allerdings stechen besonders Zitrusnoten hervor. So zeigen sich Cassis und Pfeffer am Gaumen. Die spritzige Frische macht diesen Portwein zu einem guten Begleiter an einem warmen Sommerabend. Er wird allerdings am besten mit 16°C genossen und entfaltet bei dieser Temperatur sein volles Potenzial.
Preis: 44.88 € | Versand*: 4.88 € -
Vintage Portwein Taylor ́s Port 2018
Taylor's Vintage Portwein Ein Meisterwerk aus Portugal Eintauchen in die Welt des Portweins mit einem exquisiten Tropfen wie dem Taylor's Vintage Port ist wie eine Reise in die Seele Portugals. Dieser außergewöhnliche Portwein vereint in sich die Essenz von Generationen handwerklicher Tradition die bei Taylor's Port gepflegt wird. Das Weingut das zu den ältesten und angesehensten der Region gehört ist bekannt für seine Fähigkeit Weine von bemerkenswerter Komplexität und Eleganz zu kreieren. ...
Preis: 108.88 € | Versand*: 0.00 € -
Kopke 2018 - Late Bottled Vintage - Portwein
Ein ausgezeichneter Late Bottled Vintage, der über die typischen Charakteristika von Kopke verfügt. Der Geruch von reifen Wildfrüchten mit einem Hauch von Veilchen tänzelt schon beim Öffnen der Flasche sofort in der Nase. Der Wein wurde im Holzfass gelagert. Die Tanine machen sich am Gaumen gut bemerkbar und hinterlassen den charakteristischen Geschmack. Der Abklang ist, wie man es von Kopke kennt, langanhaltend und gut ausgeprägt.
Preis: 19.66 € | Versand*: 4.88 €
-
Was ist Portwein Vintage?
Portwein Vintage ist eine spezielle Kategorie von Portwein, der aus den besten Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wird. Dieser Wein wird nur in den besten Jahren produziert, wenn die Trauben von außergewöhnlicher Qualität sind. Portwein Vintage wird nur zwei Jahre in Fässern gereift und dann in Flaschen abgefüllt, um weiter zu reifen. Er zeichnet sich durch seine intensive Fruchtigkeit, Komplexität und Langlebigkeit aus. Portwein Vintage ist daher oft teurer und wird als besonderer Genuss zu besonderen Anlässen getrunken.
-
Was ist der Unterschied zwischen Trödelmarkt und Flohmarkt?
Der Begriff "Trödelmarkt" wird oft verwendet, um einen Markt zu beschreiben, auf dem gebrauchte und alte Gegenstände verkauft werden. Ein Flohmarkt hingegen bezieht sich oft auf einen Markt, auf dem sowohl gebrauchte als auch neue Gegenstände verkauft werden können. Der Begriff "Flohmarkt" wird auch häufiger verwendet, um Märkte im Freien zu beschreiben, während "Trödelmarkt" eher für Märkte in geschlossenen Räumen verwendet wird.
-
Ist Portwein süß?
Ja, Portwein ist in der Regel süß, da er während des Herstellungsprozesses mit Weinbrand versetzt wird, was den Gärprozess stoppt und einen höheren Zuckergehalt im Wein hinterlässt. Es gibt verschiedene Arten von Portwein, von trocken bis süß, wobei die süßeren Varianten wie Ruby oder Tawny Port besonders beliebt sind. Die Süße des Portweins hängt auch von der Reifung und Lagerung ab, da sich die Aromen und Zucker während dieser Zeit weiter entwickeln. Insgesamt ist Portwein für seinen reichen, süßen Geschmack und seine vielfältigen Aromen bekannt, die von fruchtig und blumig bis hin zu nussig und würzig reichen.
-
Ist Portwein trocken?
Portwein kann sowohl trocken als auch süß sein, je nachdem, wie er hergestellt wird. Trockener Portwein wird durch die Zugabe von Weinbrand während des Gärungsprozesses gestoppt, was dazu führt, dass nicht der gesamte Zucker in Alkohol umgewandelt wird. Dadurch behält der Portwein einen geringeren Restzuckergehalt und schmeckt trockener. Süßer Portwein hingegen wird durch die Zugabe von Weinbrand erst nach Abschluss der Gärung gestoppt, wodurch mehr Zucker im Wein verbleibt und er süßer schmeckt. Letztendlich hängt es also von der Herstellung ab, ob ein Portwein trocken ist oder nicht.
Ähnliche Suchbegriffe für Portwein:
-
Quinta do Infantado 2015 Vintage - Portwein
Seit über vier Generationen werden die Portweine von Quinta do Crasto von der Familie Roseira hergestellt. Sie zeichnen sich durch ihr unverfälschten Eigenschaften und dem halbtrockenen Stil aus. Reife, dunkle Früchte ziehren das Gaumengefühl, gefolgt und begleitet durch lebendige Säure und einem Hauch von Beeren. Der Abgang ist langanhaltend und ausgeprägt. Dieser Portwein stammt aus dem Jahrgang 2015.
Preis: 66.88 € | Versand*: 4.88 € -
Niepoort Vintage Portwein süß 1,5 l | 2017
Der Niepoort Vintage Portwein 2017 in der beeindruckenden Magnum-Flasche ist ein herausragender Portwein aus der traditionsreichen Douro-Region in Portugal. Diese Region zählt zu den ältesten Weinbaugebieten der Welt und ist bekannt für ihre außergewöhnlichen Portweine. Der Jahrgang 2017 gilt als besonders gut, da er durch perfekte Wetterbedingungen geprägt war, was den Trauben eine optimale Reifung ermöglichte. Der Vintage Portwein wird aus den typischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz hergestellt und zeigt eine tiefdunkle, fast undurchdringliche Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen, dunkler Schokolade und subtilen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und intensiv, mit einer ausgeprägten lebhafte und süße Tanninstruktur, die ihm ein langes Lagerungspotenzial verleiht. Die Größe der Magnum-Flasche bietet nicht nur ein beeindruckendes optisches Erlebnis, sondern auch ideale Reifungsbedingungen, die dem Wein helfen, seine Komplexität über viele Jahre hinweg zu entwickeln.
Preis: 239.99 € | Versand*: 0.00 € -
Quinta do Crasto 2015/2017 - Vintage Portwein
Dieser Vintage Portwein aus dem Hause Quinta do Crasto wurde aus den besten Weinen des kleinen Hauses hergestellt. Er entstand vollständig in Handarbeit. Sogar das Austreten der Trauben erfolgte auf traditionelle Art und Weise über das Zerstampfen mit Füßen in sogenannten "lagares", also Steinwannen. Der Wein zeigt sich süßlich und intensiv in der Nase, komplex und fruchtig am Gaumen. Reife Früchte und Beeren bildeten den langanhaltenden Abklang.
Preis: 44.88 € | Versand*: 4.88 € -
Portwein (Probst, Axel)
Portwein , Portugal ist seit Jahrhunderten für seine Portweine weltberühmt. "Portwein" erklärt, wo die Trauben für den Portwein angebaut werden dürfen, welche Rebsorten verwendet werden, wie Portweine produziert werden und führt in die Arten und Hierarchien der Portweine ein. Ein historisches Kapitel, die Abgrenzung zu anderen Süßweinen, zahlreiche großformatige Fotos sowie eine alphabetische Übersicht der Winzer mit umfangreichen Verkostungsnotizen runden den Band ab. Die erweiterte Neuauflage enthält zusätzliche Bewertungen und Beschreibungen von 1.500 neu verkosteten Portweinen und informiert über die Neuerungen der letzten Jahre, über neue Erzeuger und neue Jahrgänge. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20220701, Produktform: Leinen, Autoren: Probst, Axel, Seitenzahl/Blattzahl: 448, Keyword: Porto; Weinreise; Portugal; Weinwissen; Weinkenner; Weinschule; Douro; Port; Rotwein; Wein; Vintage, Fachschema: Europa~Europa / Südeuropa~Südeuropa~Lifestyle, Fachkategorie: Lifestyle und persönliche Styleguides, Region: Südeuropa, Fachkategorie: Kochen, Essen und Trinken, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Mondo Communications, Verlag: Eichelmann, Gerhard, Breite: 204, Höhe: 33, Gewicht: 1602, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783938839270, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 64.95 € | Versand*: 0 €
-
Was ist Portwein?
Portwein ist ein süßer, verstärkter Wein, der aus der Region des Douro-Tals in Portugal stammt. Er wird aus einer Mischung verschiedener Rebsorten hergestellt und durch die Zugabe von Weinbrand aufgespritet, was den Alkoholgehalt erhöht. Portwein wird oft als Dessertwein genossen und zeichnet sich durch seinen reichen Geschmack und seine komplexe Aromenpalette aus.
-
Ist Portwein vegan?
Ist Portwein vegan? Portwein wird traditionell aus Trauben hergestellt, die während des Gärungsprozesses mit Brandy versetzt werden. Da Brandy normalerweise aus Trauben hergestellt wird, ist Portwein im Allgemeinen vegan. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass einige Hersteller möglicherweise tierische Produkte wie Gelatine oder Eiweiß zur Klärung des Weins verwenden. Daher ist es ratsam, die Etiketten zu überprüfen oder den Hersteller direkt zu kontaktieren, um sicherzustellen, dass der Portwein vegan ist. Insgesamt ist Portwein jedoch eine gute Option für Veganer, da er in der Regel rein pflanzliche Zutaten enthält.
-
Was ist der Unterschied zwischen einem Flohmarkt und einem Trödelmarkt?
Ein Flohmarkt ist in der Regel ein Markt, auf dem Privatpersonen gebrauchte Gegenstände verkaufen. Ein Trödelmarkt hingegen ist oft größer und professioneller organisiert, mit Händlern, die speziell auf den Verkauf von Antiquitäten, Vintage- oder Sammlerstücken spezialisiert sind. Trödelmärkte bieten oft eine größere Auswahl an hochwertigen und einzigartigen Gegenständen.
-
Wie lautet der Unterschied zwischen einem Trödelmarkt und einem Flohmarkt?
Ein Trödelmarkt ist in der Regel ein Markt, auf dem gebrauchte und alte Gegenstände verkauft werden, die oft als Trödel oder Antiquitäten bezeichnet werden. Ein Flohmarkt hingegen ist ein Markt, auf dem sowohl gebrauchte als auch neue Gegenstände verkauft werden, oft zu günstigen Preisen. Der Begriff "Flohmarkt" wird oft auch für kleinere, temporäre Märkte im Freien verwendet, während Trödelmärkte oft in festen Hallen oder Gebäuden stattfinden.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.